Wczytuję dane...
Model: 30814020
Kod producenta: Czesław Dawidowicz
Realizacja zamówienia: 24 godzin
EAN: 9788383138763
Wysyłka od: 13.99 PLN
Producent: novae res
KUP TERAZ!

Poznaj świat sushi masterów od kuchni! Czy pasja do gotowania może przezwyciężyć trudności związane z pracą w gastronomii? I dlaczego nie jest to branża dla każdego? Odpowiedzi na te pytania zna Krzysiek. Jego szczera relacja z zawodowej podróży przez kulinarne punkty na mapie Warszawy obfituje w nieoczekiwane zwroty akcji, dowcipne anegdotki i błyskotliwe obserwacje. Krzysiek zdradza w niej sekrety kuchni azjatyckiej, a także pokazuje, z jakimi trudnościami mierzą się osoby pracujące w gastronomii. W tym celu śmiało czerpie z branżowego języka, nierzadko okraszając go kuchenną łaciną. Zajrzyjcie na zaplecze gastroświatka – teraz stoi przed wami otworem!


Autor: Czesław Dawidowicz
Data premiery: 2023-12-05
Strony: 244
Rodzaj: Książki
Okładka: Miękka ze skrzydełkami
Format: 195x121x18
Polecamy