Wczytuję dane...
Model: 30806894
Kod producenta: Monika Fijołek
Realizacja zamówienia: 24 godzin
EAN: 9788383481005
Wysyłka od: 13.99 PLN
Producent: sbm
Dziś, kiedy półki sklepowe uginają się pod ciężarem rozmaitych produktów spożywczych, często nie pamiętamy, jakie dobra oferuje nam natura. Dziko rosnące rośliny mogą być nie tylko smacznym i tanim składnikiem potraw, ale również surowcem leczniczym w czystej postaci.
Babka zwyczajna, brzoza, koniczyna, skrzyp i szczaw oraz wiele innych... - na ogół nie zdajemy sobie sprawy z tego, jak wiele wartościowych składników pokarmowych zawierają powszechnie znane rośliny.
Atlas dostarcza wiedzy o ich występowaniu, rozpoznawaniu, właściwościach i zastosowaniu w kuchni. Cennym uzupełnieniem są przepisy kulinarne.
Autor: Monika Fijołek
Data premiery: 2023-10-20
Strony: 192
Rodzaj: Książki
Okładka: Twarda
Format: 247x172x19