Wczytuję dane...
Model: 30774029
Kod producenta: Roopa Gulati
Realizacja zamówienia: 24 godzin
EAN: 9788327126467
Wysyłka od: 13.99 PLN
Producent: publicat
KUP TERAZ!

Indie to kraj z bogatymi tradycjami wegetariańskimi, który może pochwalić się bardzo urozmaiconą kuchnią, z subtelnymi różnicami regionalnymi. W tej książce znalazły się przepisy między innymi na przepyszne pakory ze szpinaku, chrupki kalafior w sosie szafranowo-migdałowym, kofty z paneeru i ziemniaków oraz tradycyjny chana dal. Recepturom towarzyszą znakomite fotografie Davida Loftusa.

Prezentując czytelnikowi 70 wspaniałych potraw, Roopa Gulati jednocześnie zdradza tajniki tradycyjnych technik gotowania oraz składników w kuchni indyjskiej. Charakterystyczne mieszanki przypraw umożliwią każdemu stworzenie prawdziwej wegetariańskiej uczty w stylu indyjskim w zaciszu własnego domu.

 


Autor: Roopa Gulati
Data premiery: 2022-11-04
Strony: 176
Rodzaj: Książki
Okładka: Miękka
Format: 240x165x15
Polecamy